日本酒記録日記1 綾花

お洒落な店構えの酒屋さんに入店。

店内も白を基調としたお店でワインと日本酒のお店だった。

その中でも一際魅力的なポップが掛けられているお酒が”綾花”。

『老舗の若女将のような味わい』

もう頭の中は期待とワクワクでいっぱい。

迷う事なく購入。

帰宅後おつまみを用意しないまま100均お猪口で一杯。

味がありながらもすっきりとした味、辛口。

ぬるいくらいが美味しい。

これを若女将と表現できるらしい。

天才や。

こういう表現はワインからきているものなのか。

擬人化というのはイメージが湧きやすく親近感があるものなのかもしれない。

料理にも合うし、辛口のお酒が好きな人にはおすすめできるものだった。

私も同じようにお酒を表現できるようになりたいなぁ。

福岡県

旭菊酒造さん

綾花 瓶囲い